Les pavots regroupent plusieurs espèces: le coquelicot, le pavot à opium, le pavot de Californie ou Eschscholzia ou encore le pavot bleu de l'Himalaya.

Leurs grandes fleurs solitaires, souvent très colorées, à quatre pétales satinées et légèrement froissés donnent envie de recourir à la couleur.

 

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